Zasada diety:
        Niezbędnym dla zdrowia składnikiem odżywczym jest tłuszcz pochodzący głównie z mięsa oraz białko. Węglowodany są potrzebne tylko po to, by umożliwić niektóre reakcje w organizmie, dlatego nie ma potrzeby aby spożywać ich zbyt dużo. Owoce wraz z warzywami stanową zatem minimalny dodatek do diety. Układając własny jadłospis należy pamiętać o tym, by zachować pewne właściwe proporcje pomiędzy tłuszczem, białkiem i węglowodanami. I tak: na 1 g białka powinno przypadać kolejno od 1,5 do 3,5 g tłuszczu i 0,5 g węglowodanów. Niewielkie odstępstwa od tej zasady są dopuszczalne. Osoby otyłe w pierwszych miesiącach powinny jeść 1-2 g tłuszczu na 1 g białka. Kurację można rozpocząć bez żadnych wcześniejszych przygotowań. Dobrą wiadomością jest to, że nie trzeba liczyć kalorii, lecz są także pewne zasady: nie należy się przejadać, ale zjadać tylko wtedy gdy ma się na to ochotę i w takiej ilości aby nie odczuwać potrzeby dalszego jedzenia. Co do napojów pijemy tyle, na ile mamy ochotę i jednocześnie tylko wtedy, kiedy ma się na to ochotę.


  Produkty wskazane:
        Żółtko jaj, podroby (móżdżek, wątroba, pasztety, nerki, salcesony), sery (im bardziej są tłuste i przetworzone tym lepiej wg diety), wieprzowina, wołowina, drób, szpik kostny, ryby, łój wołowy, masło, śmietana - 30%, słonina, ziemniaki, fasolka szparagowa, bób, kapusta, marchew, kalafior, brukiew, fasola, groch, tarta bułka, mąka.

  Produkty niewskazane:
        Owoce, warzywa, chudy nabiał, pieczywo (razowe, pełnoziarniste, pszenne), muesli.

  Przykładowy jadłospis:
        Szaszłyki:

300 g karkówki, 100 g surowego boczku, pieprz, sól, 4 pomidory koktajlowe, 2 cebule. Karkówkę opłukać, osuszyć, pokroić na kawałki, posypać pieprzem. Cebulę obrać i pokroić na plastry. Na szaszłykowe szpadki lub długie wykałaczki nadziewać na przemian mięso, boczek, i plastry cebuli. Upiec na grillu w piekarniku lub usmażyć na patelni. Pod koniec pieczenia obok szaszłyków położyć pomidory koktajlowe. Upieczone szaszłyki podawać od razu.


  Opinia dietetyka:
        Dieta przeczy zasadom prawidłowego odżywiania. Co prawda jedząc tak często tłuszcze i białka, po pewnym czasie można odczuć przesyt. Wtedy je się mniej i z coraz mniejszą ochotą. Może to być jedną z przyczyn spadku wagi, ale jednocześnie wzrasta poziom groźnego dla zdrowia cholesterolu we krwi, pojawiają się także problemy z nadciśnieniem. Dlatego tej diety nie powinno się polecać nikomu. Niedobór owoców i warzyw powoduje spadek ilości witamin w naszym organizmie np. witaminy C, kwasu foliowego, oraz tak ważnego i często zapominanego błonnika pokarmowego. To wszystko może powodować zaparcia, zniszczenie paznokci i włosów. Brak węglowodanów natomiast obniża naszą sprawność umysłową, ponieważ głównym paliwem dla naszego mózgu są właśnie węglowodany. W dodatku jadłospis bogaty w tłuszcze zwierzęce zwiększa ryzyko chorób serca i układu krążenia oraz powstawania niektórych nowotworów.