Składniki Mineralne

Główne składniki żywieniowe

[image]http://images41.fotosik.pl/342/030c8a80c90c8097.jpg[/image]
[size=18][b]Główne składniki żywieniowe[/b][/size][br][justify]

Prawidłowe żywienie wymaga sporej wiedzy i umiejętności w zaspokajaniu potrzeb żywieniowych człowieka. Dla prawidłowego rozwoju, wzrostu i funkcjonowania organizmu potrzebujemy około 60-ciu składników pokarmowych, z których przynajmniej 40 musi zostać dostarczonych w odpowiednich ilościach wraz z pożywieniem. Nie jest łatwą rzeczą dostarczenie odpowiedniej, ilościowo i jakościowo liczby składników odżywczych, witamin, minerałów, błonnika. Każdy produkt zawiera różną ilość tych składników, należy więc czytać etykiety na kupowanych produktach i z głową, nie chorobliwie, obliczyć ilość spożywanych dziennie kalorii. Najważniejszą umiejętnością jest jednak słuchanie i obserwowanie naszego organizmu. To on mówi nam czy jemy zbyt mało, czy za dużo, czy nie brakuje nam witamin, czy dostarczamy niektórych składników za dużo. Tak więc myśl, która nasuwa się sama jest taka, że najważniejszą umiejętnością w doborze żywności i zdrowym sposobie życia i żywienia jest poznanie samego siebie, co pozwoli na podjęcie odpowiednich kroków, które zapobiegną przed ...